감자채전
감자채만 빨리 썬다면...
금방 끝나요!
별점 : ★★★★☆
재료는 단연 감자와...
그리고 집에 굴러다닌 것들로 금방 끝낼 수 있어요.
감자는 채칼이 있으면 금방이지만,
그런거 없고, 칼질 좋아하는 저는 손수...
소금과 굴러다니던 파마산치즈
통후추...
저는 물에 씻지 않아서
감자에서 나오는 전분을 그대로 썼어요.
적당히 넓게 펼쳐주시고..
좀 눌러붙게끔 눌러가면서 부쳐보았어요.
노릇노릇하네요!
뭔가 누룽지 만드는 느낌처럼...
암튼 맛있어 보이는 색감!
맥주 한캔 시원하게 들이키면 먹어봅니당!
별다른 재료 없이도 만들 수 있는
감자채전 이었어요!
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