스튜디오 어널드

프레시지 - 밀푀유나베 간편하게 조리할 수 있고, 요즘 같이 쌀쌀한 계절에 제격인 국물! 1만원 초반대 별점 : ★★★★☆ 날씨가 제법 쌀쌀해졌어요. 밀키트로 이제 밀푀유나베도 손쉽게 요리할 수 있어요. 각종 야채와 고기, 그리고 버섯들이 잘 포장되어 있어요. 하나하나 사는 것보다 밀키트로 주문하면 이런 점이 아주 편해요. 육수는 미리 끓여두고요. 가장 번거로울 과정이지만, 밀푀유나베의 꽃이라고 할 수 있죠. 고기와 야채를 층층이 쌓아줍니다. 이렇게 잘 쌓아주고... 적당한 크기로 전골냄비에 담아주고, 이쁘게 버섯과 청경채 위치도 잡아줬어요. 그리고 육수를 붓고, 끓이면 끝나는 간단한 요리에요. 동봉된 소스와 함께... 술한잔 생각나는 밀푀유나베 였습니다. 국물이 참 좋네요.

프레시지 - 꽈리고추볶음우동(2인분) 우동면에 꽈리고추 고소한 건새우를 함께 볶아... 1만원 초반대 별점 : ★★★☆☆ 저는 맵찔이라서... 매운건 잘 못먹어요. 근데 소스중에 청양고추 다짐 소스가 있더라구요! 생면, 건새우, 꽈리고추... 그리고 숙주는 제가 참 좋아하는데! 조합은 참 좋네요! 우동면을 삶아요. 두봉 삶으니까 2인분. 건새우와 꽈리고추. 그리고 소스 넣고 볶아주면 되는 간단한 레시피에요. 맵찔이는 청양고추 소스는 좀 적게 넣었어요. 새우가 들어가서 감칠맛이 있고, 꽈리고추의 식감이 참 재밌어요. 건새우도 아삭아삭하고...

푸드어셈블 황소 곱창전골 밀키트(3인분) 예전에 가게 같은 곳에서 먹은 전골과는 좀 달라요. 개인적으로는 좀 아쉽다랄까요. 2만원 초반대 별점 : ★★☆☆☆ 곱창을 전골로는 많이 안먹어보긴 했지만, 동네에서 처음 먹었던 그 맛을 잊을 순 없었어요. 그 기억에 ... 푸드어셈블은 좋은 일도 하고 있네요. 곱창이랑 대창 등이 있네요. 설명서에 나와 있는 재료대로 넣고... 주물주물... 양념 소스도 넣고 주물주물해요. 무하고 대파 그리고 물을 넣고... 당면과 곱창도 넣어요. 보글보글 끓여주면... 비주얼은 참 그럴싸 하쥬? 제가 좋아하는 막걸리 중에 최애. 달빛유자! 대창은 참 고소했어요. 국물은 조금 아쉬움이 있었고요. 그래도 막걸리 같은 술안주에는 딱 좋은 국물이었어요. 푸드어셈블 황소 곱창전골 밀키트..

원조 춘천 닭갈비(2인분) 홈스토랑 by ASHLEY 애슐리에서도 밀키트가 나오고 있네요! 가격은 1만원 초반대 별점 : ★★★☆☆ 철판에서 구워 먹지 못하는게 조금 아쉽지만, 예전 회사에 있던 맛집이 1인분에 12,000원 정도인걸 감안하면 가격은 괜찮은 편이에요. 밀키트의 장점은 간편함과 저렴함. 돈주고 사서 집에서 해먹으려고 재료를 소량으로 구입하거나 남는 재료는 또 어떻게 소진해야 할까의 고민은 필요 없어요. 애슐리에서도 밀키트가 나오는구나. 간혹 이렇게 칼질을 해야할 경우도 있고, 없는 경우도 있어요. 양배추가 신선해보이네요! 닭갈비의 닭은 이미 양념이 되어있었고, 야채와 함께 그냥 볶으면 되요. 역시 밀키트는 간단!!! 떡에 고작 이런 구멍하나 있을 뿐인데, 다른 식감을 선사해주네요. 거참....

크림새우그라탕(3인분) CJ쿡킷 비쥬얼이 참 좋다! 양식 느낌이 물씬! 가격은 2만원 후반대, 그러나 쿠폰 적용으로 싸게 구입! 별점 : ★★★★☆ 살짝 느끼한 요리이긴 하지만, 해물의 감칠맛... 그리고 일단 만들어놓고 보면 비쥬얼이 참 괜찮은 요리에요. 마무리에 오븐이 있다면 완벽한 비쥬얼을 보여줬을수도... 새우는 편하게 손질이 되어있어요. 이것만으로도 밀키트는 간편한게 인증이 되는 부분. 그외에 재료들... 물에 살짝 씻어주고! 그리고 이렇게 담궈서 해동. 감자는 물을 조금 넣고 삶는건지 조리는 건지... 바게트 빵을 보면 그냥.. 대부분은 생각없이 구우면 되요. 유일한 칼질은 여기까지! 방토랑 브로콜리를 조금 다듬어 준다. 크림소스와 감자 넣은 것에 새우를 넣고... 다진마늘 그리고 휘적휘적....

CJ쿡킷 매콤쌀국수 왠만한 저가 쌀국수를 먹느니 밀키트 해먹는게 낫다! 별점 : ★★★☆☆ 예전 회사에서 먹었던 쌀국수가 갑자기 떠오른다. 그냥 백반집 같은 작은 가게였는데, 이게 왠 쌀국수를 팔고 있는게 아닌가... 야근하며 한번 먹어봤는데, 오래된... 누릿한 양지와 국물맛에 그집을 다신 가지 않았다. 암튼 그 집하고 비교하는 건 말도 안되고, 조금 맵다는 평가가 있는데, 건고추를 조금 덜 넣으면 해결되는 듯 하다. 맛집의 쌀국수와는 비교할 순 없겠지만, 저렴한 집들과는 비교해도 괜찮을 만한 맛이다. 3인분에 맵기는 3단계. 리뷰를 보니 건고추를 조금 덜 넣으라는 말도 있고, 나는 맵찔이라서... ... 건고추가 정말 많이 들었다. 그외에 우삽겹, 숙주 등등.... 쌀국수 면은 물에 담궈 불려주는데...

CJ쿡킷 치킨나시고랭 고수는 아직 힘듬. 그러나 고슬고슬한 맛있는 볶음밥 별점 : ★★★☆☆ 밀키트가 발달하면서 포장도 좋아지는 것 같다. 요즘 같이 날씨도 무척 더운 날에 걱정이 생길지도 모른다. 하지만 보냉팩에 얼음도 여유있게 들어가있어서 식재료가 신선하다. 치킨나시고랭 KIT 나시는 밥, 고랭은 볶는 것을 의미하여, 우리가 흔히 알고 있는 볶음밥이며, 인도네시아어다. 따라서 인도네시아식의 볶음밥. 근데 맛은 뭔가 한국에서 먹어본 맛이랄까? 볶음밥의 쌀은한국의 쌀과는 좀 다른 느낌인데, 전에 인도요리 먹는다고 홍대에서 먹었던 그 쌀과 좀 비슷한 느낌이다. 손질된 닭은 야들야들한 다리살이 있는 부위들. 계란부터 야채까지 신선한 편. 닭은 물에 담궈 해동시킨다. 유통기한이 꽤나 넉넉한 계란. 당근과 기타..

CJ쿡킷 - 닭한마리와 칼국수 시원하게 닭국물 한사발! 둘이 먹기에도 양은 좋고 국물도 좋다! 가격은 2만원 초반대 별점 : ★★★★☆ 외식을 접고, 밀키트를 한번씩 먹는데, CJ에서도 쿡킷이라고 한창 여러 메뉴를 만들어다가 팔고 있다. ​ 메뉴도 다양하고, 리뷰도 많아서 좋다! 다양한 이벤트와 할인 혜택들이 있다. 50% 할인 쿠폰도 받아서 샀던데... ... 음! 보냉팩으로 배송되어 좋구나! 닭한마리가 잘 포장되어있다. 재료도 충실하게 뭐가 많이 들어있다. 역시 대기업은 다르군. 3인분, 40분, 난이도 하급 메뉴도 참 다양하게 많이 있다. 종종 행사들 많으니까... ... ​ 냉동된 닭은 물에 넣고 해동을 해줬다. 쉐킷쉐킷 물에 씻어주고... 액상소스 넣고, 다진 마늘! 닭 들어갑니다. 부글부글....

만바스 | 프레시지 감바스는 항상 좋지!!! 밀키트로 더욱 편해진 요리! 별점 : ★★★★☆ 감바스 알 하이요 새우와 마늘을 이용한 요리이지만, 만바스는 새우외에도 만두소를 이용했다. 밀키트는 다 좋은데, 이렇게 유통기한에 치이는 경우가 좀 있다. 만바스 먹을 당시에도 딱 하루 남긴채로 요리했다. 잘 정리된 새우와 식감이 기대되는 버섯, 그리고 올리브유와 기타 재료들... 바게트는 좀 더 사와도 좋을 것 같은데... 설명서대로 새우는 물기를 빼줌! 태국의 실수 키위칼은... 참 잘 이용되고 있다! 귀여움! 바게트 바삭하게 구워서 준비해주고... 올리브유를 때려넣고 마늘을 붓는다. 브로콜리 넣고.. 마늘도 노릇노릇 익을때 까지 기다려준다. 만두소 뭉쳐놓은 것 같은... 요놈. 새송이 버섯을 몇개 더 사왔었..

진진 멘보샤(에어프라이어 전용제품) 조리는 간편, 바삭바삭하고 맛도 좋은... 별점 : ★★★★☆ 6개입 맥주 한주로는 으뜸. 설명 그대로 포장을 뜯어 진진멘보샤를 에어프라이어에 이쁘게 던져주고 시간이 지나면 꺼내면 된다. 유통기한이 생각보다 널널하구나! 요새는 베이킹을 좀 못했는데, 뭐라도 집어 넣어줬다. 아니 내가 한건 아니라서 집어 넣어주셨다. 진진멘보샤. 아주 크게 기대하진 않았는데... 구워지는 냄새가 일단 좋구나. 대부분 에어프라이어 요리하면 180도 많이 써있는데, 베이킹 할때도 그렇고 160도를 많이 애용한다. 왠지 180도로 맞추고 조리할시에 태워먹은적이 많아서 그런지... 정갈하게 담고 ... 소스를 찍어먹어보니 아삭아삭하고 새우살도 탱글탱글 씹혀서 맛있다. 음.. 확실히 이건 에어프라..