"A piece of memories"

사진 그리고 기억의 조각들

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홈스토랑 2

맛도 비쥬얼도 훌륭한 콘치즈바비큐 치킨, 밀키트 추천!

홈스토랑 BY 에슐리 콘치즈바비큐 치킨(2인) 비쥬얼도 맛도 훌륭했던 단짠 궁합 조리는 조금 번거로웠던 편. 가격은 1만원 초반대 별점 : ★★★★☆ 또다른 에슐리의 밀키트 요리. 이번엔 콘치즈 바비큐 치킨. 아쉬웠던 점은... 생각보다 양념에 버무려진 파가 맛있더라구요. 근데 대파가 얼마 안들었음. 닭은 물에서 녹여준 다음에 씻어줘요. 옥수수콘인데, 워낙 좋아해서 물기 빼면서 계속 주워먹어줬구요. 닭은 모두 순살이고 볶아줍니다. 다 볶은 뒤에 기름은 제거해준뒤에.. 일단 떡을 투하! 이제 본격적인 파티가 시작됩니다. 소스와 함께 대파를 넣고... 냄새가.. 크!! 자글자글 볶아주고... 멀티태스킹을 해봅니다. 콘치즈도 볶아주고... 적당히 볶아줬으면 모짜렐라 치즈 솔솔 뿌려서 한번 더... 그릇에 콘치..

일상의 취미 2021.08.27

원조춘천닭갈비, 집에서 즐기는 춘천! 애슐리 홈스토랑 밀키트!

원조 춘천 닭갈비(2인분) 홈스토랑 by ASHLEY 애슐리에서도 밀키트가 나오고 있네요! 가격은 1만원 초반대 별점 : ★★★☆☆ 철판에서 구워 먹지 못하는게 조금 아쉽지만, 예전 회사에 있던 맛집이 1인분에 12,000원 정도인걸 감안하면 가격은 괜찮은 편이에요. 밀키트의 장점은 간편함과 저렴함. 돈주고 사서 집에서 해먹으려고 재료를 소량으로 구입하거나 남는 재료는 또 어떻게 소진해야 할까의 고민은 필요 없어요. 애슐리에서도 밀키트가 나오는구나. 간혹 이렇게 칼질을 해야할 경우도 있고, 없는 경우도 있어요. 양배추가 신선해보이네요! 닭갈비의 닭은 이미 양념이 되어있었고, 야채와 함께 그냥 볶으면 되요. 역시 밀키트는 간단!!! 떡에 고작 이런 구멍하나 있을 뿐인데, 다른 식감을 선사해주네요. 거참....

일상의 취미 2021.08.05
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