CJ쿡킷 치킨나시고랭
고수는 아직 힘듬.
그러나 고슬고슬한 맛있는 볶음밥
별점 : ★★★☆☆
밀키트가 발달하면서 포장도 좋아지는 것 같다.
요즘 같이 날씨도 무척 더운 날에 걱정이 생길지도 모른다.
하지만 보냉팩에 얼음도 여유있게 들어가있어서
식재료가 신선하다.
치킨나시고랭 KIT
나시는 밥, 고랭은 볶는 것을 의미하여,
우리가 흔히 알고 있는 볶음밥이며,
인도네시아어다. 따라서 인도네시아식의 볶음밥.
근데 맛은 뭔가 한국에서 먹어본 맛이랄까?
볶음밥의 쌀은한국의 쌀과는 좀 다른 느낌인데,
전에 인도요리 먹는다고
홍대에서 먹었던 그 쌀과 좀 비슷한 느낌이다.
손질된 닭은 야들야들한 다리살이 있는 부위들.
계란부터 야채까지 신선한 편.
닭은 물에 담궈 해동시킨다.
유통기한이 꽤나 넉넉한 계란.
당근과 기타 야채들...
소스를 부어 양념이 베도록 잠시 두고...
기름을 두르고 볶아본다.
야채도 넣어주고...
쌀이 확실히 다르다.
꼬들꼬들하고 찰기는 딱히 없어서
서로 잘 떨어진다.
냉동상태에서 넣어줘야 하는데...
소스와 마무리 야채로
아삭아삭한 식감을 주며 마무리...
계란은 반숙으로 구워줬다.
마무리는 깔끔한 그릇에 담아서...
3인분 정도의 양이라고 하고
난이도는 중이라고 하는데,
너무 쉬워서 하급.
고수 얹어 먹도록 있지만...
여자친구랑 줄기 씹어먹다가 둘다 바로
싱크대에 뱉었고요!
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