감자채전 감자채만 빨리 썬다면... 금방 끝나요! 별점 : ★★★★☆ 재료는 단연 감자와... 그리고 집에 굴러다닌 것들로 금방 끝낼 수 있어요. 감자는 채칼이 있으면 금방이지만, 그런거 없고, 칼질 좋아하는 저는 손수... 소금과 굴러다니던 파마산치즈 통후추... 저는 물에 씻지 않아서 감자에서 나오는 전분을 그대로 썼어요. 적당히 넓게 펼쳐주시고.. 좀 눌러붙게끔 눌러가면서 부쳐보았어요. 노릇노릇하네요! 뭔가 누룽지 만드는 느낌처럼... 암튼 맛있어 보이는 색감! 맥주 한캔 시원하게 들이키면 먹어봅니당! 별다른 재료 없이도 만들 수 있는 감자채전 이었어요!
