"A piece of memories"

사진 그리고 기억의 조각들

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에어프라이어요리 2

피코크 진진멘보샤! 에어프라이어에 던지면 되는 간편요리

진진 멘보샤(에어프라이어 전용제품) 조리는 간편, 바삭바삭하고 맛도 좋은... 별점 : ★★★★☆ 6개입 맥주 한주로는 으뜸. 설명 그대로 포장을 뜯어 진진멘보샤를 에어프라이어에 이쁘게 던져주고 시간이 지나면 꺼내면 된다. 유통기한이 생각보다 널널하구나! 요새는 베이킹을 좀 못했는데, 뭐라도 집어 넣어줬다. 아니 내가 한건 아니라서 집어 넣어주셨다. 진진멘보샤. 아주 크게 기대하진 않았는데... 구워지는 냄새가 일단 좋구나. 대부분 에어프라이어 요리하면 180도 많이 써있는데, 베이킹 할때도 그렇고 160도를 많이 애용한다. 왠지 180도로 맞추고 조리할시에 태워먹은적이 많아서 그런지... 정갈하게 담고 ... 소스를 찍어먹어보니 아삭아삭하고 새우살도 탱글탱글 씹혀서 맛있다. 음.. 확실히 이건 에어프라..

일상의 취미 2021.07.09

에어프라이어로 손쉽게 웨지감자 만들어 먹자! 맥주 안주로 짱짱맨!!

집에서 간단하게 즐기는 웨지감자! [난이도] ★☆☆☆☆ [시간] 20분 이내 [재료] 감자, 소금, 후추, 파슬리(필수아님), 파마산치즈가루(있음좋쥬), 오일 [필수 필요도구] 에어프라이어 조리순서 일단 감자는 미리 썰어서 준비해둔다. 끓는 물에 감자를 살짝 익혀준다. 어차피 에어프라이어로 구울거라서 푹 삶을 필요는 없다. 사실 뭐 안 삶아도 되긴 하는데, 전분기도 제거하고, 고온으로 겉은 확 익혀주려는 의도도 있었다. (안삶으려면 물에 담가두어도 되고...) 삶으면서는 그냥 구운 소금 한꼬집 넣었다. 설탕은 단짠을 위해... 허브솔트가 있었는데, 없다면 그래도 맛있게 먹는건 맛소금이지. 통후추도 후추후추 갈아넣는다. 파슬리도 촥촥 뿌려주고... 오일을 뿌려준뒤에 통에 넣고 흔들며 섞었다. 롯X리아에 있..

일상의 취미 2021.06.16
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