"A piece of memories"

사진 그리고 기억의 조각들

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요리 12

집에서 편하게 만들어 먹는 백종원의 감자짜글이... 그리고 감자전!

백종원 레시피, 감자짜글이 그리고 남는 감자는 감자전! [난이도] ★☆☆☆☆ [시간] 30분 이내 [재료] 감자2개, 대파, 양파, 고룻가루4스푼, 고추장1스푼, 스팸200g, 된장1/2스푼, 간장3스푼, 설탕1스푼, 물2컵 조리순서 감자는 이쁘게 깎아줬다. 딱히 갯수가 정해져있지는 않았지만 2개 정도. 굵게 채를 써는 경우도 있었지만, 나는 그냥 깍뚝하게 썰었다. 전에 썰어서 얼려둔 양파와 대파를 준비했다. 그리고 스팸. 사실 라이트보다는 그냥 일반 스팸 쓰는게 간도 맛도 나을 것 같다. 비닐봉지에 넣고, 주물주물 뭉개준다. 고춧가루는 4스푼 정도. 간장은 3스푼. 고추장은 2스푼. 된장은 1/2 스푼. 모든 재료는 끓일 냄비에 미리 때려 붓는다. 설탕을 마지막으로 한숟갈 넣어주고. 비닐장갑을 끼고 잘..

일상의 취미 2021.05.08

집에서 해먹는 편한 밀키트 판매점, 담꾹!

담꾹! 집에서 해먹는 편한 밀키트! 내 마음속 안동찜닭 저번에 우연히 길을 가다가 담꾹이라고 무인으로 밀키트 판매하는 곳을 찾았다. 메뉴는 부대찌개, 찜닭, 떡볶이, 소고기국밥, 제육볶음, 된장찌개, 순대볶음까지... ... 앞으로 계속 또 추가 되겠지. 여기서 직접 먹어본 것은 내마음속안동찜닭, 그리고 차돌냉이 된장찌개 였다. 된장찌개가 맛이 괜찮아서 찜닭도 한번 사서 먹어봤다. 따로 다음지도에서는 위치가 뜨지 않더라. 까치산역 근처에 2번 출구에 무인매장이 있다. 직접 결제하는 시스템인데, 갈때마다 직원 분이 계셨다. 난이도는 별2개 짜리라고는 하는데, 직접 해보니... 그냥 별 하나 수준. 재료와 팁 그리고 조리순서가 적힌 종이가 있는데... 조리순서 짧은거 보소. 재료 담고 끓이면 완성이라니.....

일상의 취미 2021.04.26
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