홈피에스타 - 비프퀘사디아 그리고 치킨쉐디아 이제는 손쉽게 집에서도 멕시코 요리를 먹는다! 밀키드 시장이 열풍이다. 기존의 브랜드들도 하나, 둘 밀키트 제품을 출시하고, 방송에서도 우승자는 밀키트로 출시하는 등... 여튼 그래서 온더보더도 직접 가지 않아도 즐길 수 있어졌다. (물론 가서 먹는게 맛은 더 있겠지) 내가 좋아하는 퀘사디아... 이제는 집에서도 즐길 수 있게 되다니 아마도 이건 코로나 영향이기도 한듯도 하다. 이제는 온더보더 안가도 되는건가? 요놈은 치킨 퀘사디아. 소고기와 치킨까지!! [비프 퀘사디아] 또띠아, 소고기와 야채, 그리고 치즈와 시즈닝, 버터 그리고 소스 2개! 소고기는 적당한 크기로 썰어준다. 칼질은 딱 이것만 하면 끝이다. 기름 부위는 잘라내서 팬에 좀 기름칠도 해줬다. 오..
