간단하고 감칠맛 좋은 파스타 레시피 명란 시오콘부 파스타 와이프가 시오콘부 라는 걸 사왔는데, 이게 처음에 뭔지 몰랐는데 오이에도 샐러드 처럼 해서 먹었는데도 너무 맛있고, 감칠맛이 참 엄청나더라구요. 파스타 레시피도 있어서 한번 제가 해봤습니다. *시오콘부는 직역해서 소금 다시마 라는 뜻으로 소금을 뿌려 말린 일본식 염장 다시마 입니다. 채 썰어 놓은 형태로 가공되어 그대로 먹을 수 있는 천연 조미료 겸 반찬입니다. 준비재료 파스타면 시오콘부 올리브오일 마늘 버터(가염 또는 무염) 후추 소금 참치액(안쓸수도 있음) 페페론치노(아쉽게도 저는 계량이 감입니다.) 동영상 참고 하시면 더 재밌(?)https://youtube.com/shorts/X0QCt-htt-s?si=VSwmHgbJ1u4xG3IF 냉동 ..